Es un aceite de oliva verde. Sabor amargo, intenso y equilibrado, ideal para tomar en crudo.
Es un aceite de oliva Arbequina, cosechado a principios de octubre en un cultivo sin abonos ni pesticidas de síntesis química. El producto final no contiene residuos de estas sustancias.
Certificado 100% ecológico por el CCPAE, que garantiza que el producto ha estado controlado durante todo su proceso desde su producción hasta su comercialización.