Cava Gran Reserva Segle XXI El Mas Ferrer (75cl)

De color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos, limpio y brillante con ligeros aromas frutales y de crianza. Botella fina y prolongada, su fruto de larga crianza.

Cava muy versátil ideal para degustar platos gastronómicos, foie gras, caza, carnes en salsa, carnes rojas, pescados azules como el bonito, el atún o el rodaballo. También es excelente para degustar ahumados y especialmente el sushi.

Criado 30 meses en botella, degüelle reciente, removido y aclarado a mano en pupitre.

Variedades típicas del Penedés; Macabeo , Xarel.lo y Parellada.