Jamones y embutidos

Los embutidos ibéricos son una delicia gourmet adecuada para cualquier ocasión. Los puedes comer en casa o en el trabajo para mejorar su experiencia gastronómica, y se puede servir en cualquier momento del día. 

En Sabors Gourmet ofrecemos una selecta gama de embutidos ibéricos de excelente calidad, cada uno de ellos con una exquisita textura, sabor y aroma. Los jamones varían en función de sus características específicas, que vienen definidas por los cerdos ibéricos que los producen.

¿Cómo saber si el jamón es de bellota?

En primer lugar, a primera vista, hay algunas características del jamón ibérico que pueden indicarnos si es un jamón ibérico de cebo o un jamón ibérico de bellota. Por ejemplo, las patas del de bellota suelen ser un poco más largas, ya que el cerdo ibérico puro suele tener un esqueleto algo más delgado y las patas más largas.

Por las etiquetas también podemos reconocer el tipo de jamón, puesto que acompañan a cada jamón ibérico. Una etiqueta negra, por ejemplo, indica que es un jamón de bellota ibérico al 100%. Si la etiqueta es roja, indica que es de bellota pero no de tipo ibérico en su totalidad. La etiqueta verde indica que se trata de un jamón de cerdo ibérico criado en el campo, mientras que la etiqueta blanca significa que es un jamón de cebo ibérico.

¿Cómo se elaboran los embutidos gourmet?

Los embutidos ibéricos atraviesan diferentes tipos de elaboración, los cuales,  dependen del tipo de embutido que se quiera hacer. Puede ser diferente incluso dentro de cada tipo de embutido y estos dependen de factores como: del tipo de secadero, del fabricante, de las especias utilizadas y de muchos otros factores que entran en juego.

En la clasificación de los mejores embutidos españoles; los embutidos ibéricos de bellota se encuentran en el número uno, esto debido a que están elaborados con carne de cerdo de la mejor calidad.

En cuanto a las marcas, hay algunos fabricantes que tienen mayor reputación que otros. Esto no quiere decir necesariamente que sean los mejores, pero son los más reconocidos por haber hecho un gran trabajo durante muchos años para conseguir las mejores prestaciones. Aseguran calidad probada.

Comprar jamón ibérico online

Si no sabes dónde comprar jamones y embutidos, has llegado al sitio web adecuado, en Sabors Gourmet tenemos el mejor jamón ibérico, trabajado  por un equipo de expertos en la manipulación de jamones que comparten la pasión por uno de los productos estrella de nuestro país, el jamón ibérico. Esto garantiza que nuestro producto sea de la máxima calidad.

Comprar jamón ibérico siempre es una buena opción sin importar el tipo de ocasión; ya sea para disfrutar con tu familia, o como un regalo único. Por lo cual, en la venta de jamones; Sabors Gourmet trae para ti la mayor calidad y comodidad, ya que puedes comprar jamón y embutidos gourmet de tu preferencia desde la comodidad de tu hogar,  en todos los formatos: piezas enteras, packs fáciles y packs de loncheado.